Comida vikinga

La bebida vikinga más consumida por los vikingos era la cerveza (ale), hecha con cebada y sin lúpulo, endulzada con miel o hierbas. Aunque el hidromiel vikingo era considerado una bebida especial asociada con la nobleza y la mitología, la cerveza era el sustento diario de la mayoría. También consumían bebidas fermentadas a base de frutas y, en menor medida, vino importado. En este artículo, exploraremos su preparación, importancia cultural y presencia en banquetes y rituales.

En De Vikingos os vamos a proponer recetas vikingas de lo más ricas, sencillas de preparar y auténticamente vikingas. La comida ideal para un día de playa o montaña. Os proponemos Plankefisk acompañado de Flatbrød. ¿No sabes lo que son? No te preocupes, nosotros te los explicamos. El Plankefisk es pescado a la barbacoa y el Flatbrød son unas deliciosas tortitas de pan estilo vikingo. Acompáñanos y no te arrepentirás!